fredag 25. september 2009
Oppskrift på tzatsiki?
Er det nokon som kan hjelpe meg med ei oppskrift på tzatsiki frå grunnen av? I boka vi brukar på skulekjøkenet foreslår dei dippmix. Det har eg ikkje funne på Prix. I år har eg ikkje sjekka for å vere ærleg. Oppskrifta eg har brukt før, er eg ikkje nøgd med. Så viss nokon kan hjelpe!?
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
4 kommentarer:
Tzatxiki er lett som på ein plett, ingen grunn til å kjøpe det som mix. Her har du mi oppskrift, eit stykke nedi: http://altgodt.wordpress.com/2009/05/11/shish-kebab/
Takk skal du ha! Eg trur eg tek tipset under med matyoghurt til skulekjøkenbruk.
Går ut frå at du har gugla...
http://www.matogdrikke.no/content/view/1542/10053/
Eg ser der er kvitløk i den, sikkert godt. Eg bladde i kokebøker og gugla (;_)) i fjor, men var ikkje fornøgd med den eg fann. No ser eg at mynte er tingen.
Legg inn en kommentar