Vent, vent til advent?

Krysantemane på kjøkenet har lide ein naturleg død.  Til advent, som no er rett rundt hjørnet, bruker eg å kjøpe raude julestjerner.  Rett etter nyttår er eg lei av jula, så eg kjøper dei tidleg i håp om at dei visnar tidleg i januar.

I dag kom eg over desse fylte ildtoppane (Kva heiter desse på nynorsk?). I november synest eg det er flott med rosa plantar.  Eg ser at butikkane har kvite variantar av mange sortar, men no treng vi fargar!

Fotball heile helga

Dette G-15 laget kom til kvartfinalen i innandørs KM i dag.  Øystein er trenar og Håkon spelar.

Fotballhistorie

Fotballsida held no på å samle inn lagbilde frå "gamle dagar".  Dette bildet kjem frå kjellaren her.

Gratulerer!

I dag fyller pappa 73 år!  Vi gratulerer!

Bilda eg har funne fram er frå 2005, men kven skulle tru det?  Liknar dei ikkje mykje på dei på Besta sin blogg?  Det første bildet får vise den huslege sida til pappa.  I går laga Wenche på frukost-TV "Erter, kjøt og flesk".  Eg er overtydd om at pappa sin er betre!

Også denne vinteren vart det ved.

Dette bildet får symbolisere hobbyar og oppfølging av barnebarn.  I denne perioden var Håkon svært fugleinteressert, og pappa sette opp fuglekasser heime og sende med han.

Feiringa får vi ta att!  I dag er eg heime åleine utan bil.  Det er innandørsturneringar og kvalifiseringar i dag.  Jentene er på Vatne og gutane som Øystein trenar på Emblem.  Heia Hareid!

Bok 71: Kokkekrim

Dette er den andre boka i serien med kokken Fredric Drum som detektiv. 

Eg har vorte temmeleg kresen på krim, og eg har nok likt betre dei andre nyare eg har lese i serien. Nygårdshaug skriv artig, men ein gissar løysinga litt for lett.  Dette er grei underhaldning.  Terningkast 3 frå meg.

Les gjerne meir om boka her.

Å rette baker for smed

I morgon skal vi lese diktet bak "å rette baker for smed" i 10.-klasse.  Dei som vil mimre litt frå ungdomsskulen, finn diktet her.

Lefsebaking heile veka

Vi har ein tradisjon på ungdomsskulen, nemleg at vi inviterer besteforeldre til å vere med oss å bake lefser.  Temaet er tradisjonsbakst. 

I dag hadde vi og besøk frå Vikebladet.  Dei vil ha ein reportasje i adventsnummeret sitt.  Så lenge til, tenkte eg først.  Men eg innsåg raskt at det er berre to veker til advent.

Sidan eg ikkje kan legge ut bilde av elevar, fann eg fram dette to år gamle bildet av meg sjølv.

p.s.
I går la eg inn LinkWithin.  Så får vi sjå korleis datamaskina tenkjer.  Eg trudde eg måtte finne sakene sjølv, men dei kjem opp av seg sjølv.

Bok 70: Grei krim

Faldbakken skriv godt, og krimgåta vert oppklart på ein truverdig måte.  Likevel sit ein att med ei kjensle av at han helst har lyst til å skrive om parforhold som knirkar. Men krim gjev inntekter!?

Det er kanskje menneskeskildringane og skildringane av forhold mellom menneske som gjer boka til litt over gjennomsnitt god. Eg ser at  anmeldarar gjev boka terningkast 3, sjølv ville eg ha landa på 4.

Les gjerne meir om boka her.

Fisk på farsdag

Far i huset kom att frå hovudstaden midt i cupfinalen.  Olaug hadde bestemt menyen: Aure.  Det kjøper vi rimeleg på Prix.  Kan du å gjere opp fisk? spør eine venninna mi.  Svaret er:"Nei, men eg gjer det likevel".  Auren har lagt i kjøleskapet i natt, og med ein skarp kniv går det betre for kvar gong.

Denne fiskeretten har eg vist på bloggen før.  I dag vert det "steg for steg".

Ein begynner med å legge dei grønsakene ein liker på botnen av ei eldfast form.

Fisken legg eg andføttes over grønsakene.  Så skjer eg nokre snitt i fisken der eg stikk inn nokre sitronskiver.  I dag hadde eg ca 3/4 ts salt over og litt pepar.  Her var tomt for fiskekrydder.

Bak forma ser de ostehøvel og meierismør.  Smøret smeltar og trekkjer seg gjennom fisken og ned til grønsakene.  Deretter legg ein lok over forma eller kler ho med aluminiumsfolie.  Steik ved 200-225 grader ca 1/2 time.

I dag serverte eg mandelpoteter til fisken.  Men ein regel vart broten: Folk skal vente på potetene, ikkje omvendt.  Og det var takka vere ekstraomgongar og straffesparkkonkurranse.

Eg kokte sjølvsagt full grautpanna mi i går og, så her vart det mykje graut til overs.  Eg kokte raud saus av heimelaga saft.  Ei sitronskive oppi gir frisk smak, og så heng snerken fast i den når du tek den ut før servering.

Sist det var "halv pris på hele butikken" fall eg for desse dompapskålene.  Dei hadde seks att, og eg kom til at dei tek ikkje så mykje plass i skapet. 

Eg har fått høyre at det har vore nok brød på bloggen.....

Korps og kor

I dag har vi vore på kunst- og kulturmesse på Bigset.  Olaug spelte i korps, og så fekk vi med oss Ten Sing sine songar rett etterpå.  Eg hadde vore eins ærend i banken for å ha kontantar klar, men det vart berre til at vi kika litt og kjøpte oss kaffi og kaker. 

Elles så er det vel slik at folk har ulik smak. For nokre år sidan var det eit produkt eg ikkje forstod meg på.  Det var rosemåla og likna på ei postkasse.  Svaret var pappvinhaldar.  No vert det ikkje drukke så mykje vin her i huset, men om eg skulle servert pappvin, ville eg ha hatt den i ein karaffel!

Fag utan fasit?

Vi har begynt med diktanalyse i 10-klasse.  Det er ikkje alle, verken vaksne eller ungdommar, som er så begeistra for dette.  Og det veit vi norsklærarar! Men vi har tru på at auka kunnskap gjev auka interesse.

Kan ein finne gode døme på samanlikningar, metaforar, symbol, besjeling og personifisering?  Märtha du er som en lysfontene, slår an. I læreboka vår er det dessutan spørsmål om kva ein påfugl kan vere symbol for. 

No prøver eg å opparbeide eit lite lager på språklege artigheiter av ulike slag.  Denne og/å setninga fann eg i "Saksa" i Sunnmørsposten i dag: Dronning Sonja, som er kjend for å elske og gå i fjellet.

Syng på siste verset

Hugsar de denne frå i vår?
Sant å seie har eg vore skuffa over denne planten. Han brettar ut blomane berre i full sol, men i dag har dei glimta til, både han og sola.

Supporterutstyrtabbe

Ålesunderane har fått noko å henge seg opp i.  Dei har funne skrivefeil på Moldeskjerfet, og då snakkar vi ikkje om dialektordet dæm. Medan nokre ville ha gremt seg over å gå med skrivefeil rundt halsen, synest visst andre at det er stor stas.

Eg har sagt det før, og eg seier det igjen; det er ei ærleg sak å ikkje vere stø i rettskriving, men då bør ein søke hjelp før ein t.d produserer skilt og skjerf.

I media vert det framstilt som at her skal det bli kamp mellom Sunnmøre og Romsdal.  Sjølv trur eg ikkje det vert sorg rundtom i bygdene her om Molde skulle vinne!

Lyrics

They call me the wild rose
but my name was Elisa Day
Why they call me it I do not know
For my name was Elisa Day


From the first day I saw her I knew she was the one
As she stared in my eyes and smiled
For her lips were the colour of the roses
That grew down the river, all bloody and wild


When he knocked on my door and entered the room
My trembling subsided in his sure embrace
He would be my first man, and with a careful hand
He wiped at the tears that ran down my face

Chorus

On the second day I brought her a flower
She was more beautiful than any woman I'd seen
I said, " Do you know where the wild roses grow
So sweet and scarlet and free?"


On the second day he came with a single red rose
Said:"Will you give me your loss and you sorrow?"
I nodded my head, as I lay on the bed
He said, "if I show you the roses will you follow?"


Chorus


On the third day he took me to the river
He showed me the roses and we kissed
And the last thing I heard was a muttered word
As he stood smiling above me with a rock in his fist


On the last day I took her where the wild roses grow
And she lay on the bank, the wind light as a thief
As I kissed her goodbye, I said, " All beauty must die"
And lent down and planted a rose between her theeth


Chorus......

Langhelg i Oslo

Forfattaren har reist til hovudstaden i helga.  Der får han og til til å besøke jusstudenten.  Her ser de fotballaget hans.  De dreg kanskje kjensel på andre sunnmøringar?

Å vakne til musikk

Vekkjarklokka vår er stilt inn litt før nyheitene startar klokka sju. Av og til set musikken ein får høyre fast resten av dagen, og kanskje dagen etter.

Bygdekino

I dag hadde skulen besøk av ein omreisande kino.  Det var til og med skifte av rull midt i.  Dette var sjølvsagt uvanleg for elevane. Det likna på kino, hadde det ikkje vore for stolane, hadde ein elev uttalt.  Men hos oss vaksne gjekk tankane attende til barndomen.  Stolane på Idavollen i Ørsta var ikkje akkurat komfortable.

Det er aldri godt å vite kva som fengjer elevane.  Eg var skeptisk undervegs,  spesielt til om dei kom til å "godta" denne engelen.  Men det er tydeleg at både forfattaren og filmmakarane veit kva som skal til.  Filmen var gripande, fekk eg høyre av 10-klassingane. De kan lese meir om filmen her.

Over Eidet etter bøker III

Ha deg ut på biblioteket så du får sove i natt!

Kvifor eg får høyre slikt?  Jau, for då eg skulle til å rippe den eine boka eg lånte torsdag, viste den seg å ha ein liten sprekk.  Då eg skulle til å sjå nærare på innpakninga var der ein bit vekke på ringen i midten.  Eg meinte eg ikkje hadde fare stygt åt med den, og viss eg hadde øydelagt den, skulle plastbiten ligge der.  Men så er det dette å vere 100% sikker. Viss eg vert for påståeleg, så skuldar eg førre lånar for å vere uærleg.  Kva gjer ein?  Seier det som det er sjølvsagt.  Når eg tenker meg om, har eg aldri møtt på ein utriveleg bibliotekar.  Ikkje i dag heller. Ho meinte det er slikt som skjer.  Dei kan kanskje få tak i eit anna eksemplar og kopiere den eine plata.

Boka til høgre har eg ikkje lese før.  Det er andre boka i serien med kokk som helt.  Boka til venstre er svært kjend, men eg trur ikkje eg har lese den før.  Eg gler meg til begge to!

Bok 69: Finsk forteljarglede

Dette er forteljinga om ei gammal dame som vert terrorisert av ein nevø som ho har vore som ei bestemor for.  I staden for å la seg knekke, går ho til, ikkje berre forsvar, men motangrep.

Her er det berre å la seg rive med i forteljinga og vere med på reisa..  Dette er ei lettlesen bok som høver for alle som elskar finsk humor.

Les meir om boka her og unn deg å lese boka, gjerne som lydbok.

Røyr og krede

Så lærte vi noko nytt i dag og.  Eg trur eg har ete røyr berre ein gong før, viss det  ikkje var krede.  Då hadde nokre karar forhandla seg fram til å ta med sjølvfiska fisk for å spe på det tilmålte budsjettet sitt.  Ein av dei som skulle ete maten, vart sjuk, og eg melde meg som gjest.

Vi kan lese om røyr, eller røye på bokmål, her.

Vi kan lese om krede eller aure (ørret på bokmåi)her.

Røyrfiske

I dag har karane i familien drive med røyrfiske.  Nokre krede hadde snike seg med.  Her vert det middag nummer to til kveldsmat.

November er så trist og grå....

....lærte vi på barneskulen.  Og moroa den måtte vi lage sjølve.  Og songen var uendeleg lang den tida.

Eg kan gle meg over at haust- og novemberkaktusane står i knopp.  Dei som har fått mest lys, blomstrar allereie.

Medan nokre orkidéar blomstrar av, kjem andre med nye blomsterstilkar.

Vi har grave opp dei første jorskokkane i dag.  Vi liker dei best omnsbakte.  Kaninane kastar seg over dei som dei fekk.

Fyldig fiskesuppe

Eg har laga fiskesuppe eit par gongar i det siste med utgangspunkt i ei oppskrift i skulekokeboka og mamma si oppskrift.  Dette er populær mat i heimen.  Eg begynte med steg for steg-bilde, men gløymde å ta bilde av den ferdige suppa.  Ein kan greie seg med ingrediensane på det store bildet, men i dag hadde eg nydeleg torksefilet også. 

Eg starta med å koke opp
1 liter fiskebollekraft+vatn
1 fiskebuljongterning
1/2 ts salt (ev meir når ein smakar til suppa)
Så delte eg grønsakene i strimlar
2 små gulrøter
1/2 purreløk
2 tynne skiver sellerirot
Dette fekk koke litt før eg hadde på ristejamning
1 1/2 dl mjølk
3 ms kveitemjøl
(Her kunne eg vel ha brukt vatn sidan eg har i fløyte/rømme seinare)
Suppa fekk koke vidare 7-8 minutt.  Eg valde å ha fiskebollane i mot slutten.
Det som er "vanskeleg" er tilsmakinga. Eg hadde i
1/2 boks rømme
i dag.  Sist hadde eg i 1/2 pk kremfløyte.  Mengda sitronsaft vert ulik.  Til fløyte kanskje 1 1/2 ms, til rømme berre 1/2.  Her må ein smake seg fram.  I dag kom eg fram til at det er enklast med fløte.
fiskefilet
Denne skal berre trekke i suppa til slutt. 

Blogglesarane må gjerne kome med synspunkt på suppa.  Er det noko poeng å bruke eddik når ein har sitron i huset t.d?

Laurdagsdikt

Diktet er tatt frå same diktsamlinga som under.  Eg har funne det i eit sidemålskurs for ungdomsskulen. Men det kan hende at vi vaksne som har vakse opp i monopoltida,  har betre bakgrunn for å forstå det.

Kjensler for hest
Eg likar ikkje hestar,
eg hatar gamle gampen
som luntar rundt på travbanen
midt i tippekampen.

Eg kjem til å hata hestar
til dagen eg ligg død,
eg står fast på min parole,
hest er best på brød.

Dagens dikt

Heiter hylla di Ivar?
Eg har ei hylle som heiter Ivar.
Eg har eit bord som heiter Kjell,
mens sofaen eg ligg i,
den heiter Isabell.

Eg har ei lampe som heiter Tommy,
og nattbordet Jonatann,
senga eg søv søtt i,
den heiter Mimiann.

Eg ynkar, stønnar og ber meg,
eg er ein einsleg og vilter ramn
som hoppar til sengs med ei seng,
ei seng som har damenamn.

Eg rullar meg rundt i dynene
på Mimianns mjuke laken
gnir meg inntil ho,
men berre eg er naken.

Men så får eg ein kniv i ryggen,
så drepande og kvass,
for eg gløymde at det eg ligg på,
er Frode overmadrass.

Frå Jon Hjørnevik: I ein sofa frå Korea - dikt i utsal,
Det norske Samlaget 2001

Bok 68: Ukonvensjonell barndom

Denne boka har eg hatt lyst til å lese ei stund etter å ha lese meldingar av ho.  Laurdag såg eg intervjuav  forfattaren som var gjest i "Viggo på lørdag".

Handlinga går kort sett ut på at mor forlet far og datter.  Far har alkoholproblem og er som regel blakk.

Kan det bli god litteratur av dette? Ja, for boka handlar om så mykje meir!  Den handlar mellom anna om klasseskilje og stoltheit.  Den handlar om kjærleik og overlevelsesevne.  Og ikkje minst, så handlar den om kva som er god omsorg.  Kor viktig er reine laken?  Kven svik kven?

Dette er ei barndomsskildring som skil seg ut.

Les denne omtalen, og les boka!

Over Eidet etter bøker II

I dag har eg vore over Eidet att.  Etter to langdagar med kontaktmøte til 17, var det godt å ta seg ein biltur.  No kan blogglesarane uttale seg om kva for bok eg skal lese først, ei av desse eller Faldbakken?

Orddeling

På denne sida finn de tips som kan gjere det meir morosamt, og kanskje lettare, å lære om orddeling.

Gratulerer!

I dag vil vi gratulere bror min med dagen! 

Det er berre vel eit år imellom oss, så vi leika mykje saman i barndomen. I elleve år gjekk han ei klasse under meg.  Seinare valde vi ulike utdanningsstader og vi har busett oss på kvar si side av landet. Men jammen har vi ikkje enda opp i same yrke som systra vår!

Vi skulle sjølvsagt ønska at vi budde nærare kvarandre slik at vi fekk sjå dei oftare.  Om ikkje bror min endrar seg så mykje mellom kvart treff, så utviklar gutane seg i raskt tempo.

Ha ein fin dag!
Helsing frå alle frå Hareid

Sukkerbrød med kakao

Kva kake skal eg lage? Blautkake?  Sjokoladekake?  Når ein har avgrensa med tid, kan ein slå til med ei sjokoladeblautkake.  Eg laga dobbel porsjon i ei 28 cm.  Etterpå tenkte eg at eg kunne heller ha laga to 22 cm store botnar og steikt dei samtidig.

Ein slik botn pyntar ein som ei vanleg blautkake.  Eg brukte Piano vaniljekrem, vanleg krem og pærer.  Eg dynka med sukkerlaken frå pærene. Til pynt kan ein sjølvsagt bruke all slags sjokolade.  Eg raspa berre litt kokesjokolade.  Breuker ein sjokoladesaus på flaske, noko ungane liker godt, er det lurt å ha på rett før servering, eller la kvar ta på til seg sjølv.

Denne oppskrifta er frå den blå "Frå bollar til burritos".  Det er med andre ord ei enkel og grei oppskrift.

3 egg
1 dl sukker

1 dl kveitemjøl
3 ms kakao
1 ts vaniljesukker
1/4 ts bakepulver

Rund form 22 cm.
Steik ved 175 grader i ca 30 minutt.

1. Pisk eggedosis av egg og sukker.
2. Sikt på det tørre.  Bruk sleikjepott, ikkje maskin.
3. Slå røra i ei form kledd med bakepapir og steik kaka.

Moldensarar på middag

I dag har vi hatt triveleg besøk frå Molde.  Som observante blogglesarar kanskje ser, har eg kjøpt meg ny duk.  Eg fann den på eit 50-kronersbord på Kid torsdag.  Serviettane fann eg på ein butikk på same kjøpesenter som hadde "Halv pris på hele butikken".  Enkelte i huset kommenterer dei knørva dukane mine.  Venninna mi som vi var hos i går kveld, hadde skaffa seg nervøs fløyel frå Jysk.  Det spørs om ikkje eg og skal kjøpe meg nokre meter neste gong eg er i Ørsta.  Alternativet er sjølvsagt å ta fram strykejernet i god tid før gjestene er venta.

Kva som stod på menyen? I dag vart det god, gamaldags svinesteik med frukt og krem til dessert.

Bok 67: Brutal balanse

Dette er ei bok med mange sider, ikkje bokstavleg, men denne boka rommar mykje.

Utgangspunktet for boka er eit vanskeleg far-son-forhold.  Der far og son står steilt mot kvarandre politisk.  I ein fireårsperiode nektar sonen, altså forfattaren, å snakke med faren.  Faren les inn ting han har lyst til å seie, på kassettar.  Etter kvart finn sonen ut at han må skrive far si historie.  Her går han inn i noko han ikkje veit kva som vil kome ut av.

I byrjinga får vi høyre om Petter frå Raufoss.  Det er historia om den einsame guten som vert ihuga nazist.  Vi følgjer han i krigen der han mellom anna får alvorlege frostskadar i Ukraina.

Far vil ikkje fortelje alt.  Noko har han fortrengt.  Vi følgjer sonen attende til Ukraina.  Eit sentralt spørsmål er om faren var med på nedslaktingar av jøda.  Eit anna tema er anger.

Vert rasisten omvend på slutten av livet?  C. I. Hagen er for lite tøff for faren. Han melder seg inn i blåare/brunare parti.  (Her vil eg ikkje bruke namn som gjer at desse partia vert knytte til bloggen min.) Han bur i eit strøk med mange mørkhuda som han føler seg trua av.  Muslimar legg han for hat.  Ironisk nok får han ein pakistansk fastlege på sine gamle dagar. Han er den første legen som tek krigsskaden hans på alvor, føler han.

Dette er ei bok med mange forteljingar.  Når du skal skrive om far som er nazist og rasist, må du balansere alt du skriv.  Dette gjer forfattaren på ein meisterleg måte.  Boka er ein sterk kandidat til "Årets bok" på bloggen min.  Virkelegheita overgår ofte fantasien.  Dette er ei slik bok.  Og den er full av tankar som set lesaren sine tankar i sving, og den er ærleg.  Dette er ei bok som alle vaksne vil ha glede å nytte av å lese.

Les meir her - og les boka.

Vert bloggen nynorsk?

Det kan godt hende at dette er eit sånt "Velkomen etter"-innlegg.

Den siste veka har eg vore plaga med at bloggen min ikkje vert oppdatert på andre bloggar sine blogglister.  Det har gjort at eg har vore inn og sett på ein del innstillingar.  Under ser de at eg har trykt på nytt oppdateringsprogram.  Det ser no ut som på bildet over.

I dag skulle eg sjekke noko, og kom tilfeldigvis over "språk".  Eg var sjølvsagt raskt ute med å endre til nynorsk.  No er eg spent på kva for endringar som vil kome.

Ei anna endring: Eg har endeleg fått stilt klokka!

Kva med oppdateringa på blogglistene?  Nei, det er framleis eit mysterium.  I går sletta eg Besta sin blogg frå blogglista mi.  Då eg la ho inn att, vart ho oppdatert på alle sine bloggar.  Som ei naudløysing, la eg meg inn på mi eiga bloggliste.  Viss nokon veit ein betre metode, så berre gje meg eit hint!

Over Eidet etter bøker

I dag har eg vorte kunde på biblioteket i byen.  Eg vart ikkje imponert over utvalet av lydbøker, men eg håper å ha funne ei perle. 

Boka eg les no, har eg hatt liggande ei stund.  Men den finn eg mykje meir interessant enn eg hadde trudd.

Flott dag på fjellet

I dag har ungdomsskulen vore på skuletur.  Veret var nydeleg, berre sjå!

Skulekonsert

Desse karane heldt konsert 2. time hos oss i dag. Dette var musikk som fenga elevane. Videoen gjev ikkje same opplevinga som å høyre dei live. Når det er musikk elevane liker, vert det ei positiv musikkoppleving for lærarane og.

Korleis slette MP3 - filer

Eg er berømt,eller berykta, alt etter korleis ein ser det, for mine steg for steg-forklaringar. Denne rekka er til ein blogglesar som slit med å slette filer på MP3-en sin.

Når ein koplar til MP3-en , får ein opp denne menyen.  Dobbeltklikk der du ser pila.

Klikk deg vidare her.

Då får du opp denne menyen.  Klikk på Music.

Anten ligg albuma her, eller så må du klikke vidare på Unknown.

No kan du høgreklikke og slette ein og ein album, eller halde nede Ctrl-knappen oh merke fleire.

Ja!

Stadig like forvirra?

Lykke til!

Bok 66: Eventyr for vaksne

Dette er den siste boka av forfattaren.  Det var denne eg lånte først, før eg kom på at eg ville lese den andre dei hadde på biblioteket først.  Eg har no kome til eit punkt der eg har lese alle lydbøkene på biblioteket anten som lydbok eller papirbok.

Eg har sansen for språket i boka og delar av forteljinga.  Det er ikkje det at alt eg les må vere sannsynleg.  Men dette vert berre for fjernt for meg.  Utanomjordiske vesen har eg ikkje sansen for.  Og heller ikkje "Eg vakna og så var det berre ein draum".  Til det har eg lese for mange skulestilar. Ei anna svakheit med boka er at lesaren forstår meir enn helten tidleg i boka.  Som eg skreiv om den andre boka av forfattaren, er det fare for  mislikar sjangeren meir enn romanen. 

Les om boka her.

P.s.
I morgon skal eg på biblioteket i nabobyen og finne ei bok eg veit eg vil like.

Raud te

Venninna mi og eg trudde vi drakk rooiboste då ho var på besøk i haustferien. Etterpå har eg kosa meg med denne teen. Men eg hadde ein opna pakke i skapet som eg ville drikke opp først.

Her ein dag begynner eg å studere det som står på pakkane. På den raude pakken, som systra mi har kjøpt i Volda,kan vi lese om den sørafrikanske busken. Dei kallar han Rooibushte. Blogglesarane finn ein artikkel her. På pakken frå Cemo står der: Rooibos Jordbærdrøm Rød te med rund smak av vanilje og tørkede jordbær. Kva er det som gjer denne teen raud?

Eg måtte sjølvsagt prøvesmake teane. Mi subjektive meining er at den ekte teen har ein betre smak enn den frå Cemo som smakar likt alle andre frukttear.

Men kan denne marknadsføringa frå Cemo vere lovleg?

Eg tok til meg handa att

Eg var på veg til å putte ein raud pakke med sylteflesk oppi handlekorga. Sylteflesk får ein vel kjøpt heile året, men no har dei fått raud innpakning. Dette var etter at eg hadde passert ein haug med dadlar.

Vidare låg der både peparnøtter og julemarsipan strategisk plassert. For ikkje å snakke om store mengder paparkakeboksar. Nokre av boksane var veldig fine.

Noko inni meg strittar imot å begynne på julematen midt i oktober. Men noko raudt hadde no snike seg oppi handlekorga. Eg var vel ikkje heilt upåverka. Men, sei meg, kor tid vart edamerost juleost? Vaksa dei i utgangspunktet edameren raud fordi han skulle seljast til jul?

I min barndom låg der meieriutsal i den gata i Ørsta som no vert kalla spøkelsesgate. Då fekk ein kjøpe edamerostar med bulkar litt rimelegare, reknar eg med. Framleis vert vel edamerosten laga i Ørsta. Den er alltid på tilbod før jul, og vi får høyre at han bør vere på alle julebord. Men er det ein juleost?

Smuldrepai med eple II

I dag laga eg dobbel porsjon smuldrepai i den store eldfaste forma. Her skal de få oppskrifta med steg for steg-bilde.
Til smuldredeigen brukte eg:
4 dl kveitemjøl
5 ms sukker
1 dl malne nøtter
150 g smør

Køyr i foodprosessoren til det vert ei grynete masse. Når smøret kjem frå kjøleskåpet, er det kaldt, så eg mol det først, og tok det att etter at eg hadde laga til epla. Då vart det lett ei grynete masse.

I forma:

1 kg eple

1 dl rosiner

1 dl sukker

Smuldre deigen over.

I dag steikte eg paien ved 225 grader i 25 minutt.

Servér med mjukpiska krem med litt ekte vaniljesukker i!

---

Som eg har skrive før, kan ein bruke anna frukt som pærer, fersken, nektarinar og/eller plommer. I staden for nøtter kan ein bruke mandlar eller havregryn. Kva trur de om å bruke demerarasukker over frukta?

Familien samla

I dag har vi hatt besøk av Besta og Besten, og vi må nesten seie at eldstekarane er heime på besøk. Øystein var på svelesteiking for korpset medan eg laga mat og Olaug dekka bord. Ho fekk velje serviettar og glas sjølv, og så fann ho fram "sølvlys". På menyen stod sosakjøt med eplepai og/eller hermetiske kirsebær til dessert.

p.s. Eg hugsa å ta fram rognebærgeleen slik at alle fekk smake han. Det vert nok eple i geleen i komande år også!

Stemneveke

Det er stemneveke på Hareid med ulike arrangement kvar dag. Onsdag hadde musikkskulen ein fantastisk konsert. Alle 6. klassingane i kommunen danna kor, og så kom musikantar og songarar på scenen med ulike innslag. Musikkskulelærarane hadde danna orkester. Olaug var med på linedance, men viser ikkje på bilda. Dei dansa medan koret song "Forelska i lærer'n". Fleire bilde finn de på Vikebladet.

Det er ikkje få timar arbeid og øving som ligg bak ein slik konsert utan "døpunkt", og utan playback.

Fletteloff

Denne veka har vi starta med fletteloff på skulekjøkenet. Det er like kjekt kvart år. Elevane få velje kor mange dei vil flette med. Dei fleste greier 6-flette. Eg viser ei enkel 3-flette med ei tynn 3-flette oppå, og ei 6-flette.

Denne videoen frå Youtube meiner eg viser det på beste måte. Enkelte damer på youtube let emna ligge på benken. Eg liker best å ha dei i lufta. Ut i 6.minutt kjem 6-fletta.

Hvilken dag er det i dag?

Alt og alle vil ha sin eigen dag. Og 16. oktober?
Svaret finn du her.

Bok 65: X-faktor?

Idéen bak denne boka er kanskje det mest spesielle. Paret som begynner å kjede seg, og som begynner å gå på visningar. Han får tilbod om å skrive eit filmmanuskript til ein såkalla erotisk film. Denne heiter sjølvsagt Visning. Kva er verkelegheit og kva er filmmanus? Manuskriptet vert forkasta, men dukkar det opp att? Kvifor går ho med parykk? Ho forsvinn, og det vert ei kriminalsak.

---

I byrjinga synest eg boka var heilt middels. Men etter å ha lese boka, må eg medgje at der er noko med den. Men det er vanskeleg å forklare kva det er. Kanskje det er denne X-faktoren?

---

Les meir om boka her.

Populære piker

Tidlegare laga vi tilslørte bondepiker i skåler slik at kvar elev kan ta så mykje han eller ho vil. Eg har ikkje rekna desserten som populær tidlegare. I dag tok vi fram stetteglasa og laga ein porsjon til kvar. Aldri har det vore ete så mykje "bondepiker" på mitt skulekjøken før!

For ordens skuld: De ser at bildet er frå kokeboka!

Tips: Vi knuser grove kavringar, såkalla skorper. Det smakar mykje betre enn om ein kjøper strøkavring.

Nye panner - igjen

Desse pannene kom i posten i dag. Dei er av same type Høyang Polaris som eg kjøpte til blomkålsuppe (m.m.)i sommar. Handtaka kan takast av, noko som er ein fordel i panneskapet. Og ein kan setje dei i steikeomnen. Dei pannene som skal ut av skapet, kjøpte eg då vi budde i Ulsteinvik, altså for 22 årsidan.

Kvifor dei kom i posten? Jau, eg fekk dei "gratis" på trumf/flust.

For nokre år sidan kjøpte eg meg større panner. No vert det bruk for mindre panner i kvardagen, men større innimellom. For å seie det slik, eg trur eg er utrusta til dei fleste familiemiddagar, også om storfamilien kjem.

Bok 64: Kortprosa

I går plukka eg med meg denne boka frå biblioteket. Det er ei lita bok med korte tekstar.

Denne forfattaren synest eg er flink til å skildre stemningar. Les gjerne omtalar her. Og som eg har skrive før, så er språket godt.

Elles vil eg oppmode blogglesarane om å ta med seg denne boka heim frå biblioteket neste gong dei er der. Boka er annleis enn alt anna ein har lese. Nokre tekstar tek ein med ein gong, andre må ein grunde litt på.

Kan nokon seie meg....

......kva eg gjer gale? Denne hage(?)hortensiaen har stått i ei krukke ute sidan i fjor. Først no har han planar om å blomstre! Det einaste eg kan tenke meg, er at eg ikkje har klipt den ned på rett måte.