NÅ!

De har sett reklamen, den med kor tungvint det er å lage heimelaga vaffelrøre. Sidan "Nå" kom, har eg, etter å ha vist elevane vanleg vaffelrørelaging, laga ei ekstra vaffelrøre med stavmiksar. Alle er då einige i at det er kjempelett. Arbeidet er å leite fram det ein treng. Nokre er skeptiske til havregryna, men etter å ha smakt vaflane, er alle eininge om at dei var gode.

Studenten fekk det gamle vaffeljernet mitt. Han har også fått ein stavmiksar som eg vann. Så eg har lova å legge ut oppskrift til han. Han får vurdere sjølv om han vil ha i salt og vaniljesukker. Det kan sløyfast, meiner eg. Oppskrifta er tatt frå "Kokebok for alle. Frå bollar til burritos."

3 dl mjølk
1 1/2 dl havregryn

1 dl kveitemjøl
2 ms sukker
1 ts bakepulver
(1 ts vaniljesukker/kardemomme)
(1 krm salt)
2 egg
2 ms flytande/smelta margarin

Framgangsmåte: Hå alt i miksarbollen og køyr stavmiksaren nokre sekund til det er blitt ei røre. Vent i ca 20 minutt før du steiker vaflane.

Enklare kan det ikkje gjerast!

P.s.
Eg har sett på ei panne fårikål, og no skal eg gå meg ein tur.