laurdag 18. september 2010

Utstyr må prøvast!

Når ein har kjøpt seg noko nytt, er det alltid lurt å teste ut alle funksjonar.  Det var ikkje lite ekstrautstyr som følgde med! Eg investerte i ei hendig handlekorg på Nille i dag.  Ein ting hadde eg på den gamle maskina, men ikkje denne, nemleg eltekrok.  Til baking skal ein bruke kniven.  Det måtte sjølvsagt prøvast.
I går laga eg ein vanleg fin grunndeig som eg trilla ut til rundstykke.  Dei forsvann fort!  Kniven knar deigen så godt at dei hevar og vert svært lette og fine.
I fredagsbilaget til VG i går fann eg denne oppskrifta til Schakenda. 
Eg trur ikkje han følgde si eiga oppskrift.  Eg og var raus med fyllet, for å seie det sånn.  Ein får ha i det ein liker og så mykje ein liker.  Eg brukte mi eiga oppskrift på bollar der eg erstattar noko av smøret med eit egg.
Viss ein ikkje vil at dei skal heve inn i kvarandre, må ein steike på to plater.

1 kommentar:

Teta Pehta sa...

Gratulerer med den nye foodprosessoren!
Ser bra ut og mykje for penga!