Ein kollega fekk smake frukt- og nøttebrødet mitt i dag, og ho meinte det smakte Schakendabrød. I dag laga eg ein liten deig som vart knadd i brødbakemaskina, men heva i ein bakebolle. Brødet var med valneter, aprikosar og svisker. No står to små brød til heving.
Ha ei fin helg!
P.S.
I Trines mektige matblogg, som eg har lagt til i blogglista mi, vil de finne oppskrifter på brød frå Åpent bakeri og Schakenda. I tillegg er der mykje anna godt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar